Natürlich & stilvoll in den Herbst

Die Tage werden kürzer, die Nächte kühler. Jetzt ist es wirklich Zeit, den Sommer zu verabschieden. Nach den vielen, zum Teil extrem heißen Tagen freuen wir uns so richtig auf den Herbst. Auf viel frische Luft und natürlich auf reichlich Aktivitäten in der freien Natur. Gerade jetzt im Oktober zeigt der Herbst seine schönsten Seiten. Zu keiner anderen Jahreszeit wird die Natur in ein so schönes goldenes Licht getaucht wie im Oktober. Wenn sich die Blätter färben und die Natur ihre wahre Pracht entfaltet, macht es richtig Spaß durch die Wälder zu streifen. Allein, mit dem oder der Liebsten oder am besten gleich mit der ganzen Familie. Mal ehrlich, ist es nicht wunderbar, das bunte Laub der Bäume im Wind zu beobachten oder in einen großen Laubhaufen zu springen?

Zum Glück gibt es in dieser Saison von natural sense tolle Stiefel und Boots, die nicht nur gut aussehen, sondern auch in Sachen Komfort und Nachhaltigkeit keine Wünsche offenlassen. In diesem Herbst total angesagt: der Skandi Style. Der skandinavisch inspirierte Stil setzt auf freundliche, ruhige Farben. Dazu gehören Natur- und Erdtöne wie Beige und Hellbraun, Hellgrau, Pastellfarben und klassisches Weiß. Was wir beim Interior lieben, tragen wir jetzt auch an den Füßen. Stiefel in hellen, neutralen Farben und dazu Outfits in schlichten, cleanen Optiken. Am liebsten monochrom gestylt, also alles Ton in Ton.

Holt euch die Natur ins Haus
Der Herbst kann auch bunt! Jetzt lohnt es sich, die Natur in ihrer vollen Pracht zu beobachten. Das macht nicht nur Spaß, sondern ist vor allem auch sehr inspirierend. Wäre es nicht eine verlockende Idee, wenn wir uns ein bisschen Natur ins Haus holen könnten? Wir haben jedenfalls beim letzten Wald-Spaziergang so richtig Lust bekommen, kreativ zu werden. Unsere Idee: ein dekorativer Herbstkranz. Für die Tür, oder auch als Tischkranz – beides ist denkbar. Die Zutaten für unsere Kränze kommen selbstverständlich aus der Natur: Beeren, Zweige, Blüten, Nüsse und vieles mehr. Der Kranz ist ganz einfach nachzumachen. Du brauchst nur einen sogenannten Rohling – entweder aus Stroh oder Weiden – Bindedraht, eine (Garten-)Schere und natürlich jede Menge Blätter, Zweige, Blüten und was sonst noch mit im Kranz gebunden werden soll.

Zuerst mit einem Knoten den Draht mit dem Kranz verbinden. Dann mehrere Zweige zu einem kleinen Büscheln zusammen nehmen, auf dem Kranz platzieren und fest mit dem Draht umwickeln. Das nächste Büschel so platzieren, dass der Draht davon verdeckt wird und ebenfalls festbinden. Nun einmal um den Kranz herum arbeiten. Fertig!

Kürbis kann’s
Kein Herbst ohne Kürbis. Ob rot, orange, gelb oder grün, rund, birnenförmig oder bemützt: Kürbisse gibt es in vielen Farben, Formen und Geschmacksrichtungen. Alle lieben Kürbisse! Als Deko mit ihren lustigen Gesichtern, aber vor allem auch zum Essen. Unser Ausflugstipp am Wochenende: ein Besuch beim Bauernhof in der Nähe. Viele bieten aktuell eine große Auswahl an großen und kleinen Zier- und Esskürbissen. Einige bieten auch jede Menge Rezepte und Basteltipps. Es muss ja nicht immer der klassische Halloween Kürbis sein. Unser Tipp für romantische Herbst-Abende: Ein „Windlicht“ aus einem Zierkürbis. Mit einem eingeschnitzten Muster, ausgehöhlt und einem Teelicht im Inneren lässt sich diese Herbstdeko schnell zu einer stimmungsvollen Lichtquelle umfunktionieren.

Soul Food
Apropos stimmungsvoll. Wenn der goldene Oktober mal seine trüben Seiten zeigt, es in Strömen regnet und es draußen so richtig ungemütlich nass und grau zugeht… Macht nichts! Während es im Sommer viel zu warm ist, ist jetzt wieder die perfekte Zeit für kuschelige Wolldecken! Dick eingekuschelt auf dem Sofa, kann man so ganz entspannt dem Wind und dem Trommeln des Regens lauschen, der an die Fensterscheiben fliegt. Wir machen es uns in den eigenen vier Wänden so richtig gemütlich und genießen dabei natürlich etwas Leckeres. Aus der Natur versteht sich. Unser Soul Food für regnerische Tage: ein köstlicher, selbst gemachter Apple Crumble.

Hier das Rezept:

Für 4 Personen nimmt man 600 – 700 g Äpfel, idealerweise Boskop oder eine andere säuerliche Sorte. Die Äpfel schälen, entkernen und vierteln, dann in beliebig große Stücke schneiden. Diese in eine Auflaufform füllen und mit dem Saft einer Zitrone beträufeln. Aus 250 g Mehl, 150 g Zucker (weniger geht auch) und 150 g Butter Streusel kneten und 1 TL Zimt beigeben. Die Streusel auf den Äpfeln verteilen und das Ganze ca. 20 – 30 Minuten bei 200 Grad backen. Schmeckt am besten warm serviert, z.B. mit Vanilleeis.